Trong thế giới rượu vang, có những dòng rượu được tạo ra từ bàn tay con người, nhưng cũng có những tuyệt tác chỉ có thể sinh ra nhờ vào phép màu của thiên nhiên. Icewine – rượu vang đá là minh chứng rõ ràng nhất cho điều đó. Một loại rượu chỉ có thể được tạo ra khi nho chín bị đóng băng ngay trên cành, trong cái lạnh ...

Không phải chai rượu vang nào cũng ngọt. Có loại khô thanh, có loại dịu nhẹ và có loại ngọt đậm quyến rũ. Ba thuật ngữ Dry, Semi-Dry và Sweet chính là chìa khóa để hiểu sự khác biệt này. Chúng không chỉ nói lên lượng đường trong rượu mà còn thể hiện phong cách, cảm xúc và cá tính riêng của từng chai vang. Vị ngọt trong rượu vang đến ...

Nhiều người thường cho rằng rượu vang ngon chỉ cần mở nắp và rót ra ly là có thể thưởng thức ngay. Nhưng với người sành vang, decant – cho rượu “thở” là một bước bắt buộc để rượu bung hương và đạt đến đỉnh cao hương vị. Vậy decant bao lâu là đủ, và làm sao để thực hiện đúng cách? Cùng Ruouvang24h khám phá ngay bí quyết này. Decant ...

Một chai rượu vang ngon có thể trở nên “vô vị” chỉ vì được uống sai nhiệt độ. Hương thơm, vị chát, độ ngọt – tất cả đều thay đổi khi rượu quá lạnh hoặc quá nóng. Hiểu đúng nhiệt độ phục vụ rượu vang không chỉ giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị, mà còn thể hiện sự tinh tế của người sành rượu. Vì sao nhiệt độ lại ...

Một chai rượu vang ngon có thể biến mất hương vị chỉ vì bảo quản sai cách hoặc thời gian mở nắp quá lâu. Biết cách nhận biết rượu vang bị hỏng không chỉ giúp bạn tránh lãng phí mà còn bảo vệ sức khỏe và trải nghiệm thưởng thức. Hãy cùng Ruouvang24h tìm hiểu chi tiết những dấu hiệu rượu vang hư và cách xử lý đúng chuẩn. Vì sao ...

Khi nhấp một ngụm rượu vang đỏ và cảm thấy vị chát nhẹ, khô miệng, đó chính là “dấu vân tay” của tannin. Dù ít được chú ý như hương thơm hay vị ngọt, tannin lại là yếu tố quyết định cấu trúc, độ sâu và khả năng lão hóa của rượu. Hiểu đúng về tannin sẽ giúp bạn cảm nhận được “xương sống” của mỗi chai vang – nơi ...

Thưởng thức rượu vang làm thế nào để đẳng cấp nhất và thể hiện sự sang chảnh nhất định? Có lẽ cách cầm ly rượu vang cũng thể hiện được quý khách hàng có chuyên nghiệp hay không? Trong những bữa tiệc có đông người tham dự, sự có mặt của sản phẩm rượu vang sẽ làm cho bầu không khí của những bữa tiệc trở nên “nóng” hơn, nhộn ...

Một trong số những sự kiện nổi bật nhất của nước Pháp dành cho những người yêu thích rượu vang, có niềm say mê với các loại rượu vang nước họ đó chính là lễ hội rượu vang tươi. Vậy lễ hội rượu vang tươi có lịch sử như thế nào và chúng có ý nghĩa ra sao? Hãy cùng Rượu Vang 24H tìm hiểu về lễ hội rượu vang ...

Nhắc đến rượu vang bạn sẽ nghĩ ngay đến một loại rượu được lên men từ nước ép nho. Tuy nhiên, rượu vang không chỉ được làm từ nho mà còn được làm từ nhiều loại trái cây thơm ngon khác. Bạn đã từng nghe rượu vang xoài hay thưởng thức loại rượu vang xoài thơm ngon này chưa? Hãy cùng Rượu Vang 24H tìm hiểu về cách làm rượu ...

Là một tín đồ rượu thì ngoài việc sưu tầm và thưởng thức những chai rượu ngon, chúng ta cần biết những thông tin liên quan đến rượu đó chính là giải thưởng. Sau đây, chúng tôi sẽ điểm qua những giải thưởng về rượu uy tín nhất trên thế giới. Rượu Vang 24H mời các bạn hãy cùng theo dõi! Giải thưởng rượu vang Thế Giới - Decanter World ...

Là một trong những quốc gia có lịch sử rượu vang lâu đời nhất thế giới, Pháp luôn khẳng định vị trí dẫn đầu của mình trong ngành công nghiệp sản xuất rượu vang. Không chỉ được biết đến với những vùng làm vang nổi tiếng, Pháp còn được đánh giá cao bởi một hệ thông phân loại rượu vang uy tín, đảm bảo chất lượng cho những sản phẩm ...

Với lịch sử rượu vang hơn 4000 năm, Ý là một trong những quốc gia dẫn đầu thế giới về sản xuất rượu vang với nhiều chủng loại đa dạng. Năm 1963, hệ thống phân loại rượu vang chính thức đầu tiên của Ý đã được đưa ra nhằm bảo vệ chất lượng rượu vang cũng như khuyến khích sự phát triển của các vùng sản xuất rượu vang ít ...