Rượu Vang Mancura Leyenda Gran Reserva

Rượu vang Mancura Leyenda Gran Reserva xuất xứ từ hãng sản xuất Mancura – Chile. Nhà sản xuất đã kết hợp từ 3 giống nho lừng danh nho Syrah, nho Carbernet Franc và Merlot. Tất cả hòa quyện lại tạo nên hương vị nồng nàn khó ai có thể cưỡng lại.

► Xem thêm toàn bộ: Rượu Vang Chile

Giới thiệu Rượu vang Mancura Leyenda Gran Reserva

Thung lũng Casablanca Valley của đất nước Chile xinh đẹp được biết đến không chỉ với đặc điểm tài nguyên giàu có mà còn nổi tiếng là thiên đường của những giống nho lừng danh thế giới về chất lượng thơm ngon như giống nho Syrah, Carbernet Frane, Merlot. Với hương vị nồng nàn khó cưỡng, những sản phẩm rượu vang đến từ khu vực trồng nho này luôn đem đến cho bạn những phút giây ngọt ngào. Rượu là một trong số những dòng vang như thế.

Mancura Leyenda Gran Reserva nói riêng và rượu vang Chile nói chung còn được đánh giá rất cao về khả năng làm thức dậy hương vị độc đáo của món ăn và lợi ích đối với sức khỏe. Nếu một lần đến với đất nước hiền hòa này, chắc chắn bạn không thể bỏ qua rượu vang Chile và đặc biệt là dòng vang xuất sắc như Mancura Leyenda Gran Reserva.

Đặc điểm Rượu vang Mancura Leyenda Gran Reserva

Rượu có màu đỏ ánh tím đậm sâu khiến tổng thể chai rượu trở nên sang trọng, quyến rũ và hấp dẫn. Dòng rượu vang này là sự kết hợp từ 3 giống nho tiêu biểu của thung lũng Casablanca Valley được chia theo tỉ lệ vàng là  80% nho Syrah, 10% nho Cabernet Franc, 8% nho Merlot . Vì thế hương vị phức hợp và độc đáo chính là những nhận xét tổng quan về dòng vang này có vị ngọt của những trái nho có niên đại lâu năm

Nho Syrah, Carbernet Frane, vừa có vị đắng không quá nồng mà cay cay xè xè, sự mạnh mẽ đặc trưng của nho Merlot, tất cả hòa lại tạo nên hương vị nồng nàn, tuyệt vời của trái cây chín mọng, đặc biệt là quả anh đào. Rượu vang được kết hợp từ hương sôcôla, sự ngọt ngào của kem, đậm đà của gia vị và violet mềm mại khiến dòng vang này được nhắc tới với phong cách trẻ trung, hiện đại. Hậu vị mềm mượt và tannin cân bằng càng khắc sâu hương vị của rượu vang vào vị giác của người thưởng thức.

Nhiệt độ thưởng thức rượu lý tưởng là từ 15-18 độ C, để hương vị được bùng nổ nên để vang thở 60 phút trước khi thưởng thức. Dòng vang này vô cùng phù hợp với các món ăn được chế biến từ thịt có vị đậm, bò, chim trĩ, ngỗng, vịt,…

Phương thức sản xuất Rượu vang Mancura Leyenda Gran Reserva

Nho tại thung lũng Casablanca Valley được thu hoạch cẩn thận, sau đó đưa về nhà máy nho được sơ chế và tiến hành lên men rượu trong các thùng thép không gỉ nhỏ. Nhiệt độ kiểm soát trong quá trình lên men đối với rượu vang đỏ là từ 26-28 độ C. Sau đó rượu được lên men phụ ở nhiệt độ lạnh nhằm mục đích chiết xuất hương vị tốt nhất. Cuối cùng rượu được ủ một khoảng thời gian trong vòng 6-8 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp trước khi đưa ra thị trường và chinh phục người thưởng thức trên toàn thế giới.