Viognier là một giống nho trắng nổi tiếng có nguồn gốc ở vùng Côtes du Rhône của miền nam nước Pháp. Dưới đây là một số đặc điểm của giống nho Viognier:
Hương Vị:
Rượu vang Viognier thường có mùi hương phức tạp và độc đáo, thường có các nốt trái cây như đào, lê, mận, hoa đào, và hoa lan.
Hương vị có thể rất nồng nàn và đầy đặn, đặc trưng cho sự độc đáo của giống nho.
Côtes du Rhône ở miền nam nước Pháp là nơi nổi tiếng sản xuất rượu Viognier. Các vùng như Condrieu là những nơi nổi tiếng với rượu Viognier chất lượng cao.
Thức Ăn Kết Hợp:
Rượu Viognier thường kết hợp tốt với các món hải sản.
Nó cũng là lựa chọn tốt khi kết hợp với các món ăn Á Đông, đặc biệt là món ăn có gia vị nhẹ và hương thơm phức tạp.
