Rượu Vang Hermitage Epsilon

Nhắc đến Rượu vang Hermitage Epsilon là nhắc đến một chai rượu vang thượng hạng của Pháp có khả năng chinh phục bất cứ người sành vang khó tính nào. Hương thơm và mùi vị của nó không chỉ độc đáo mà còn được đánh giá là đạt đến độ hoàn hảo.

Giới thiệu Rượu vang Hermitage Epsilon

Rượu có màu tím đậm gần giống như màu mực, tạo cảm giác sang trọng, huyền bí khiến nhiều người muốn khám phá. Vang có hương thơm quyến rũ và hấp dẫn đến từ các loại trái cây đỏ và đen.

Được biết đến với vị ngọt ngào lãng mạn kết hợp cùng mùi thơm dịu nhẹ của cafe, gỗ sồi kết hợp chút hương bạc hà, Rượu tạo cảm giác mát mẻ, mềm mại và cả sảng khoái khi thưởng thức.

Đặc điểm của Rượu vang Hermitage Epsilon

Rượu vang Hermitage Epsilon được tạo ra bởi nhà sản xuất Cave de Tain và bởi giống nho Syrah của vùng Côtes du Rhône. Cùng với đó là sự kết hợp của các loại trái cây chín mọng và tươi mới như trái cherry. Không chỉ vậy, vang còn có hương vị quyến rũ của bánh ngọt.

Rượu sẽ ngon hơn khi uống lạnh (trong khoảng nhiệt độ từ 10 đến 12 độ C) và được lắc đều trước khi thưởng thức. Các món ăn có thể kết hợp cùng vang là: thịt cừu nướng với gia vị và tỏi, thịt nai, thịt bò, phô mai và một số món nướng khác…

Hiện nay, trong những bữa tiệc tiếp đãi bạn bè, đối tác, khách hàng… đều có sự hiện diện của Rượu. Thậm chí, trong một số bữa tiệc ấm cúng cùng gia đình, loại vang này cũng không thể thiếu và rất được ưa chuộng.

Quy trình sản xuất Rượu vang Hermitage Epsilon

Quy trình sản xuất Rượu về cơ bản cũng diễn ra theo các bước tuần tự là thu hoạch nho, lên men, ngâm ủ và đóng chai. Trong đó, bước thu hoạch nho là bước đầu tiên ảnh hưởng lớn đến chất lượng của vang sau này.

Theo đó, nho sẽ được thu hoạch vào sáng sớm và hoàn toàn bằng tay theo phương pháp thủ công. Sau đó, những trái nho này sẽ được lọc lại cẩn thận một lần nữa để chọn ra những quả tốt nhất, chất lượng nhất nhằm phục vụ quá trình sản xuất vang sau đó.

Bước lên men, ngâm ủ được coi là 2 bước chính quyết định hương thơm và mùi vị của vang sau khi hình thành. Theo đó, bước lên men được thực hiện dưới nhiệt độ lạnh được kiểm soát chặt chẽ còn quy trình ngâm ủ sẽ được thực hiện trong thùng gỗ sồi Pháp từ 12 đến 18 tháng.

Hermitage Epsilon được bình chọn là một trong 10 chai rượu vang thơm ngon nổi tiếng nhất thế giới. Chính vì vậy nếu chưa biết đến loại vang này, bạn hãy thưởng thức ngay để cảm nhận được sự hấp dẫn của nó đúng như bình chọn.