Bia Phương Brewing Zen Tripel 10%

Bia Phương Brewing Zen Tripel 10% là dòng bia thủ công cao cấp mang phong cách Belgian Tripel cổ điển, được sáng tạo bởi Phương Brewing – thương hiệu bia craft Việt nổi tiếng với triết lý “Sáng tạo – Tinh tế – Cân bằng”.
Với độ cồn mạnh 10%, Zen Tripel mang đến trải nghiệm vị giác đa tầng, sâu lắng và thanh cao: hương mật ong, lê chín, cam vàng, cùng chút cay nhẹ từ men Bỉ.
Đúng như tên gọi “Zen”, dòng bia này là sự thiền định trong thế giới hương vị – mạnh mẽ mà thanh thoát, sâu sắc mà cân bằng hoàn hảo.

Đặc điểm nổi bật Bia Phương Brewing Zen Tripel 10%

Quy trình sản xuất – Nghệ thuật và sự tĩnh tâm trong từng mẻ bia

Nguyên liệu cao cấp nhập khẩu: Malt vàng và đường mía tinh khiết được kết hợp cùng hoa bia và men Bỉ đặc trưng, tạo nên hương trái cây chín và vị cay nhẹ.

Lên men nổi (Top fermentation): Ủ ở 20–24°C giúp phát triển hương vị đa tầng – ngọt, cay và trái cây tự nhiên.

Ủ chín và ổn định: Bia được ủ thêm nhiều tuần để đạt độ “Zen” – hương vị cân bằng, sâu, tròn và tinh khiết.

Không lọc – không tiệt trùng: Giữ nguyên độ sống và sự tự nhiên của bia thủ công, cho cảm giác tươi, thật và đậm bản sắc craft.

Hương vị – Cân bằng, sâu lắng và tinh khiết

Khi mở nắp, Zen Tripel lan tỏa hương mật ong, lê chín, cam vàng và tiêu trắng – đặc trưng của men Bỉ cao cấp.
Ngụm đầu tiên là vị ngọt dịu của malt và đường vàng, tiếp theo là vị cay nhẹ và đắng tinh tế, kết thúc bằng hậu vị ấm, dài và thanh sạch.
Thân bia trung bình – dày, độ cồn cao nhưng êm, không gắt.
Đây là dòng bia mang tính “thiền vị” – mỗi ngụm như một hơi thở chậm, sâu, khiến người uống cảm nhận được sự bình yên giữa hương vị mạnh mẽ.

Gợi ý ẩm thực – Hòa vị tinh tế cùng món ăn cao cấp

Phương Brewing Zen Tripel 10% phù hợp với các món ăn sang trọng, béo nhẹ hoặc cay nồng:

Món Âu: cá hồi nướng bơ chanh, gà quay thảo mộc, phô mai béo, pasta kem nấm.

Món Việt: gà hấp muối, thịt kho tiêu, tôm nướng, vịt quay da giòn.

Uống ngon nhất ở nhiệt độ 8–10°C, rót trong ly tulip hoặc snifter, để hương thơm bung tỏa và cảm nhận trọn hậu vị.

Bia Phương Brewing Zen Tripel 10% là một tuyệt phẩm trong thế giới bia thủ công Việt Nam – nơi nghệ thuật ủ bia Bỉ cổ điển gặp gỡ triết lý “Zen” hiện đại.
Với hương vị trái cây, mật ong, cay nhẹ và độ cồn mạnh mẽ nhưng êm dịu, dòng bia này không chỉ là một loại thức uống, mà còn là trải nghiệm thiền vị trong hương vị – tĩnh lặng, tinh tế và sâu sắc.
Một ly Zen Tripel chính là sự hòa quyện giữa sức mạnh và an nhiên, dành cho người hiểu và yêu sự cân bằng trong từng khoảnh khắc.