Bia Nga Baltika Số 8

Baltika Breweries được thành lập năm 1990 tại Saint Petersburg, hiện là nhà máy bia lớn nhất nước Nga và nằm trong tập đoàn Carlsberg Group. Với hệ thống sản xuất hiện đại, Baltika cung cấp nhiều dòng bia đa dạng, từ lager, stout đến bia lúa mì, phục vụ cả thị trường nội địa lẫn quốc tế. Trong đó, Bia Nga Baltika Số 8 (hay còn gọi là Bia Baltika số 8) là dòng bia lúa mì đặc trưng, nổi bật với phong cách Hefeweizen của Đức nhưng mang hơi thở Nga – tươi mát, giàu hương trái cây và dễ uống.

Đặc điểm nổi bật của Bia Nga Baltika Số 8

Hương vị – Trái cây, dịu nhẹ và sảng khoái

Hương thơm: nổi bật với mùi chuối chín, cam quýt, đinh hương – đặc trưng của bia lúa mì.

Vị bia: ngọt dịu từ lúa mì, cân bằng với vị chua thanh và đắng nhẹ.

Cảm giác uống: mượt mà, bọt dày và mịn, mang lại sự tươi mát.

Quy trình sản xuất – Phong cách Hefeweizen chuẩn Đức, vị Nga

Nguyên liệu: nước tinh khiết, malt lúa mì, malt lúa mạch, hoa bia và men Hefe.

Không lọc (unfiltered): giữ lại men và protein tự nhiên, tạo màu vàng đục cùng hương vị đậm đà.

Lên men cao (top fermentation): ở nhiệt độ ấm, sinh ra hương trái cây và gia vị đặc trưng (chuối – đinh hương).

Ủ chín tự nhiên: giúp bia có lớp bọt mịn và hậu vị cân bằng.

Gợi ý kết hợp ẩm thực

Baltika số 8 kết hợp hài hòa với nhiều món ăn:

Ẩm thực Nga: bánh blini kẹp cá hồi, salad Nga, xúc xích hun khói

Hải sản: cá nướng, tôm chiên, mực hấp

Món Việt: nem rán, gỏi cuốn, lẩu chua cay

Tráng miệng: bánh chuối, bánh tart táo, kem vani

Bia Nga Baltika Số 8 là dòng bia lúa mì đặc sắc, mang hương vị trái cây tươi mát, dịu nhẹ và dễ uống. Với phong cách Hefeweizen nhưng được điều chỉnh để phù hợp khẩu vị người Nga, đây là lựa chọn tuyệt vời cho cả bữa ăn hàng ngày lẫn những buổi tiệc thân mật.