Rượu vang Tormaresca Neprica Puglia IGT

Nhắc đến rượu vang có xuất xứ từ nước Ý thì chúng ta không thể không nhắc tới rượu vang Tormaresca Neprica Puglia IGT – một loại rượu vang hoàn hảo cả về màu sắc và hương vị. Rượu được làm ra từ hai giống nho cơ bản là Primitivo và Cabernet Sauvignon với nồng độ 12,5%.

► Xem thêm toàn bộ: Rượu Vang Ý

Giới thiệu về rượu vang Tormaresca Neprica Puglia IGT

Nước Ý không chỉ nổi tiếng bởi những món ăn được ưa chuộng trên khắp thế giới như pasta, pizza…mà còn được biết đến trong lĩnh vực sản xuất rượu vang. Và nếu bạn có dịp được thưởng thức rượu vang Ý thì bạn không nên bỏ lỡ việc chọn lựa và uống rượu vang Tormaresca Neprica.

Đây là loại rượu vang được làm ra bởi nhà sản xuất Tormaresca Societa Agricola ở vùng Puglia. Thương hiệu này đã có từ lâu và khá nổi tiếng với những khu vườn trồng nho diện tích lớn cùng loại rượu vang đỏ điển hình là Tormaresca Neprica.

Với nồng độ 12,5%, lượng tannin cân bằng, mềm mượt, cùng cấu trúc tốt, loại rượu này hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một ví dụ đầy sống động về hương vị trái cây tươi bùng nổ.

Giá ở mức trung bình so với mặt bằng chung của rượu vang đỏ nên phù hợp được với khả năng kinh tế của rất nhiều đối tượng khách hàng khác nhau.

Đặc điểm của rượu vang Tormaresca Neprica Puglia IGT

Sử dụng hai giống nho chính là Primitivo và Cabernet Sauvignon làm nguyên liệu để sản xuất ra Tormaresca Neprica , nhà sản xuất cùng với phương thức đặc biệt của mình đã tạo ra được loại rượu có sắc đỏ ruby vô cùng đẹp mắt và thu hút.

Khi nhấp ngụm rượu vang đầu tiên bạn sẽ thấy khoang miệng của mình được tràn ngập mùi hương thơm ngọt ngào của quả mọng đỏ, trái nho chín hòa quyện với hương anh đào đen và chút dịu nhẹ của hương café và vani.

Những hương vị quyến rũ của các loại trái cây sẽ được lắng đọng một cách đầy sống động trong cổ họng, để lại hậu vị tốt nhất khi uống. Rượu thích hợp để uống cùng với các món ăn được chế biến từ thịt bò hoặc thịt nai.

Phương thức sản xuất rượu vang Tormaresca Neprica Puglia IGT

Sở hữu được những vườn trồng nho có diện tích rộng nên nhà sản xuất Tormaresca Societa Agricola có thể lựa chọn được những trái nho chín đúng độ nhất, rồi sau đó thực hiện việc lên men trái nho trong khoảng thời gia từ 8 – 10 ngày ở các bồn chứa với nhiệt độ 26 độ C.

Sau khi nho đã được ủ lên men thì sẽ được tinh lọc trước khi tinh chế ở trong thùng gỗ với nhiệt độ từ 3 – 4 độ C. Cho đến khi nho đạt được độ trưởng thành tốt nhất thì mới được chắt lọc để đóng chai và mang ra bán ở thị trường.