Rượu Vang Murviedro Colección Sauvignon Blanc

Rượu vang Murviedro Colección Sauvignon Blanc, với hương vị của các loại trái cây tươi, sau thời gian ngâm ủ rượu đã phát triển được hương vị mềm mại và êm dịu như nhung, vị rượu săn chắc, ngọt ngào vô cùng hấp dẫn người thưởng thức.

Giới thiệu rượu vang Murviedro Colección Sauvignon Blanc

Tây Ban Nha có diện tích trồng nho lớn nhất thế giới và đứng thứ 3 về sản lượng (sau Pháp và Ý), giống như người Tây Ban Nha, rượu vang Tây Ban Nha có vẻ đẹp pha trộn giữa sự tinh tế, cổ điển và sự sôi động, cá tính, hiện đại.

Những sản phẩm rượu vang của họ được các tổ chức rượu vang thế giới đánh giá là những loại rượu vang ngon, chất lượng cao và uy tín trong những cuộc thi rượu hàng năm trên thế giới, trong đó có thể kể tới rượu vang trắng này, một chai rượu vang trắng đặc sắc của nước này.

Đặc điểm rượu vang Murviedro Colección Sauvignon Blanc

Rượu vang này được làm bởi Bodegas Murviedro – nhà sản xuất rượu vang danh tiếng Tây Ban Nha đến từ quê hương của đội bóng lừng danh Valencia .Rượu vang Murviedro Colección Sauvignon Blanc được làm từ 100 % giống nho Sauvignon Blanc nên có màu vàng tươi sáng với hương thơm của các loại trái cây còn xanh và hoa cỏ đồng nội. Kết hợp cùng tannin vừa phải và độ axit êm dịu chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời.

Phục vụ Gợi ý: Murviedro Colección Sauvignon Blanc là chai vang và thơm, lý tưởng của riêng nó như một loại rượu khai vị, hoặc để đi kèm với cá, risotto hoặc thức ăn cay. Phục vụ ướp lạnh trong khoảng từ 6 đến 8 độ C. Chai vang được dùng vào những dịp đặc biệt, với những thực khách đặc biệt biết và yêu tha thiết dòng rượu này. Người ta thường nhẩn nha nhấm nháp từng giọt rượu thơm nồng ngọt bùi ngắm nghía chân rượu chảy chậm rãi sánh quyện trên thành ly pha lê như một bức tranh trừu tượng tuyệt đẹp. 

Phương thức sản xuất rượu vang Murviedro Colección Sauvignon Blanc

Nho được lựa chọn cẩn thận ở giai đoạn chín tối ưu trong 15 ngày đầu tháng 10. Nho tươi hái về được tuyển kỹ từng chùm bằng tay sau đó đặt nằm trên các nong lớn, lỗ thoáng trong các nhà kho thông gió có mái che trong 60 ngày. Điều làm cho rượu vang trở nên đặc biệt là kỹ thuật làm héo trái nho tự nhiên trong 60 ngày để giảm lượng nước và tăng lượng đường trong từng trái nho.

Nhiệt độ lên men được kiểm soát ở 26-28 độ C với bơm thủ công hàng ngày trong 21 ngày. Ép và đặt vào các thùng thép không gỉ nơi rượu trải qua quá trình lên men malolactic. Làm rượu vang: Vinified bằng cách ủ lạnh và lên men ở 14 độ C bằng cách sử dụng các loại men được chọn. Lọc trước khi đóng chai.