Rượu Vang Ribbonwood Riesring

Rượu Vang Ribbonwood Riesring là một chai rượu vang trắng đến từ đất nước New Zealand với màu sắc sang trọng, ẩn dấu trong mình hương thơm của các loại hoa cỏ hoang dã tạo sự tươi mới cho người thưởng thức.

Giới thiệu Rượu Vang Ribbonwood Riesring

Có một loại rượu vang trắng ngọt ngào và sảng khoái đến từ giống nho Riesring. Những chai rượu Riesling khi ngửi sẽ luôn có mùi hương ban đầu cứ ngỡ như là nước dâu vậy nhưng đặc biệt ở chỗ là những chai Riesling đã được ủ lâu năm. Cũng chính bởi mang những hương vị ngọt ngào đó lại khiến dân nghiện rượu vang trắng liên tục tìm đến với những chai vang nho Riesling.

Những trái nho Riesling còn được gọi là “King of grapes” – “vua của các loại nho”. Vì nó là một trong những giống nho khó trồng bậc nhất với khả năng chống chịu với thời tiết khắc nghiệt khá kém, nhưng những trái nho Riesling nhỏ xinh có vỏ xanh và khi mọc lên sẽ kết thành một chùm rất chắc chắn và gọn ghẽ trên thân dây leo. Đến khi nho chín thì chúng sẽ bị xâm lấn bởi một loại nấm men và trong khoảng thời gian bị nhiễm nấm đó nếu bạn thu hoạch nho sẽ cho ra được những chai rượu vang có đặc tính đó là ngọt hơn bình thường.

Đặc điểm Rượu Vang Ribbonwood Riesring

Rượu Vang Ribbonwood Riesring được làm từ giống nho Riesling nên màu sắc vô cùng tươi mới và sống động vô cùng hấp dẫn. Hương vị rượu được tạo ra từ giống nho này khá phong phú với hương thơm của hoa trái đến mùi khoáng chất từ đất  và mùi bơ kem ngọt ngào. Chai rượu vang trắng này có cấu trúc mềm mại vô cùng khi lan tràn vào khoang miệng một cách mượt mà, để cảm nhận rõ được trọn vẹn hương vị của chia vang này quả không phải là một việc làm dễ dàng.

Rượu có màu vàng rơm sang trọng kết hợp cùng hương vị của trái cây nồng ấm và gia vị của hương gỗ sồi đầy lôi cuốn. Chia vang này nằm trong dòng vang trắng có nồng độ cồn khá vừa phải nó vô cùng thích hợp với phái nữ. Cùng hương vị hoàn hảo như vậy đã thể hiện được rằng đây thực sự là một chai vang vô cùng tinh tế. Chai rượu vang này thích hợp để dùng với các món ăn từ thịt heo, thịt vịt, gà, cua, tôm hay các loại rau củ có vị ngọt tự nhiên như cà tím, dừa, cà rốt. Nếu bạn là người mới tập uống rượu vang trắng thì Rượu Vang Ribbonwood Riesring sẽ là một lựa chọn không tồi.

Quy trình sản xuất Rượu Vang Ribbonwood Riesring

Nho sau khi được thu hoạch về sẽ được ép lấy nước và chuyển qua các thùng khác nhau để lên men trong vòng 10 ngày ở nhiệt độ tiêu chuẩn. Kết thúc quá trình lên men rượu được chuyển qua các thùng gỗ sồi ngâm ủ tại đây khoảng 3-6 tháng trước khi đưa ra ngoài thị trường.