Bia Tươi C-Brewmaster Hưng Đạo Vương IPL

Bia Tươi C-Brewmaster Hưng Đạo Vương IPL là dòng bia thủ công đặc biệt được C-Brewmaster sáng tạo như một lời tri ân tới tinh thần anh hùng dân tộc Trần Hưng Đạo – biểu tượng của trí tuệ, bản lĩnh và niềm tự hào Việt.
Mang phong cách India Pale Lager (IPL) – sự kết hợp hoàn hảo giữa độ đắng thơm của IPA và độ mượt thanh của Lager, dòng bia này có nồng độ cồn trung bình 5.2%, vị đắng dịu, hương hoa bia Mỹ bùng nổ cùng hậu vị sạch, sảng khoái và cân bằng.
Một ly bia vừa mạnh mẽ, vừa tinh tế – đậm vị hiện đại, đậm chất Việt Nam.

Đặc điểm nổi bật Bia Tươi C-Brewmaster Hưng Đạo Vương IPL

Quy trình sản xuất – Kết hợp giữa tinh hoa IPA và Lager

Nguyên liệu nhập khẩu cao cấp: Sử dụng hoa bia Mỹ (Citra, Mosaic, Amarillo) – mang hương trái cây nhiệt đới, cam bưởi và nhựa thông đặc trưng.

Ủ men đáy (Bottom fermentation): Theo phương pháp lager truyền thống, giúp bia có độ trong, mượt và dễ uống hơn so với IPA thông thường.

Dry-hopping (Ủ khô hoa bia): Giai đoạn bổ sung hoa bia tươi sau khi lên men, giúp hương thơm bùng nổ nhưng không gắt đắng.

Không lọc – không tiệt trùng: Giữ trọn hương vị tự nhiên và “tinh thần sống” của bia thủ công Việt.

Hương vị – Đậm đà, thơm tinh tế và hậu vị sạch Bia Tươi C-Brewmaster Hưng Đạo Vương IPL

Hưng Đạo Vương IPL mở đầu bằng hương cam bưởi, xoài chín, nhựa thông và malt nhẹ.
Ngụm đầu tiên mang lại vị đắng rõ ràng nhưng thanh, nhanh chóng chuyển sang vị ngọt dịu của malt vàng, kết thúc bằng hậu vị khô và sảng khoái.
Thân bia trung bình, carbon vừa phải, uống êm – tạo cảm giác đậm như IPA, nhưng thanh như Lager.
Đây là dòng bia lý tưởng cho những ai yêu bia craft vị đắng tinh tế, hậu vị sạch và dễ thưởng thức.

Gợi ý ẩm thực – Mạnh mẽ cùng món nướng và hải sản

C-Brewmaster Hưng Đạo Vương IPL kết hợp tuyệt vời với các món ăn đậm đà và cay nhẹ:

Món Việt: thịt nướng, gà quay, mực nướng, hải sản hấp sả, các món xào cay.

Món Âu: burger, pizza, sườn BBQ, cá hồi áp chảo.

Thưởng thức ngon nhất ở: 6–8°C trong ly tulip hoặc ly lager thủy tinh cao, giúp hương hoa bia lan tỏa trọn vẹn.

Bia Tươi C-Brewmaster Hưng Đạo Vương IPL là sự giao thoa hoàn hảo giữa nghệ thuật ủ bia hiện đại và tinh thần dân tộc Việt Nam.
Với hương hoa bia Mỹ đậm đà, vị đắng thanh, hậu vị sạch và nồng độ vừa phải, dòng bia này không chỉ thể hiện bản lĩnh của người sành bia mà còn là niềm tự hào của bia thủ công Việt.
Một ly Hưng Đạo Vương IPL là biểu tượng cho sự mạnh mẽ, tự do và tinh tế – đúng như tinh thần vị anh hùng mang tên mình.