Rượu Vang Delor Bordeaux Blanc

Rượu vang trắng xưa nay luôn được ưa chuộng bởi giá thành rẻ mà lại có thể sử dụng cho nhiều bữa tiệc khác nhau. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi xin được giới thiệu về chai vang trắng được lựa chọn khá phổ biến nay là Rượu vang Delor Bordeaux Blanc

► Xem thêm toàn bộ: Rượu Vang Pháp

Giới thiệu về Rượu vang Delor Bordeaux Blanc

Delor Bordeaux Blanc có hương vị đậm đà, cuốn hút thể hiện rõ là một dòng vang hảo hạng. Đó là nhờ vang được tạo nên bởi giống nho đặc biệt cùng các loại trái cây chín mọng như: chanh, cam, bưởi, táo tây…

Rượu là chai rượu vang được sản xuất ở vùng Bordeaux nước Pháp. Nó tượng trưng cho nền ẩm thực và văn hóa Pháp với cấu trúc tốt cùng hậu vị tươi mát tạo cảm hứng thú vị cho người thưởng thức.

Trong những bữa tiệc lãng mạn bên gia đình, người thân hay tiệc sang trọng tiếp đãi bạn bè không thể thiếu sự hiện diện của rượu. Với sự hiện diện của chai vang này, bữa tiệc sẽ thêm phần lung linh và ấn tượng hơn.

Đặc điểm của Rượu vang Delor Bordeaux Blanc

Nếu như các dòng vang trắng khác của Pháp đa phần có màu vàng rơm hay vàng chanh tươi sáng thì Delor Bordeaux Blanc lại có màu vàng xanh đặc trưng rất dễ nhận biết. Khi rót vang ra ly thủy tinh trắng, bạn như thấy cả một vùng trời bình yên ở trong đó.

Với giá thành phải chăng nên loại vang này thích hợp sử dụng trong bữa ăn chính hằng ngày cũng như trong mọi bữa tiệc. Những món ăn được cho là lý tưởng nên kết hợp cùng vang là: các loại thịt trắng, thịt gia cầm, hải sản, các món cá hấp, cá nướng… Mặt khác, vang sẽ ngon và đậm vị hơn khi được thưởng thức ở nhiệt độ lạnh dưới 14 độ C. Loại ly nên sử dụng để thưởng thức vang là ly pha lê trong suốt theo tiêu chuẩn. Màu sắc và hương vị của vang khi đó sẽ được bạn cảm nhận một cách đầy đủ nhất.

Quy trình sản xuất Rượu vang Delor Bordeaux Blanc

Rượu vang Delor Bordeaux Blanc được tạo nên bởi sự kết hơp của 2 giống nho quý là Sauvignon Blanc và Semillon. Nho sau khi được thu hoạch bằng tay vào sáng sớm sẽ đưa về nhà máy để chọn lọc lại một lần nữa nhằm đảm bảo những trái nho dùng để sản xuất vang là những quả chất lượng nhất.

Nho sau đó được đem rửa sạch, cắt cuống, ngâm lạnh và ép lấy nước. Tiếp theo nho được lên men trong các thùng thép không gỉ dưới nhiệt độ kiểm soát. Sau thời gian lên men, nho tiếp tục được lão hóa trong các thùng gỗ sồi Pháp khoảng 10 đến 12 tháng. Cuối cùng là công đoạn đóng chai nhằm hoàn tất quá trình sản xuất vang.

Trên đây là một số đặc điểm khái quát về rượu vang trắng Delor Bordeaux Blanc cũng như quy trình sản xuất của dòng vang này.