Rượu Vang Les Chemins de La Croix Du Casse Pomerol

Rượu vang Les Chemins de La Croix Du Casse Pomerol xuất xứ tại Pháp, rượu được làm từ 2 giống nho đặc trưng Merlot và Cabernet Franc với nồng độ cồn 13%, chai rượu vang này thích hợp sử dụng trong tất cả các dịp quan trọng trong năm.

► Xem thêm toàn bộ: Rượu Vang Pháp

Giới thiệu rượu vang Les Chemins de La Croix Du Casse Pomerol

Trên thế giới này có vô vàn loại đồ uống ngon và lạ mỗi loại thông thường sẽ mang đặc trưng riêng của vùng miền mà nó được sản xuất. Nói đến Pháp với đa số họ chỉ nhắc tới thủ đô tráng lệ mệnh danh là kinh đô ánh sáng Paris, những chai rượu vang danh tiếng. Nổi bật trong đó có chai rượu vang này, một trong những điểm nhấn sáng chói của ngành công nghiệp rượu vang tại Pháp.

Đặc điểm rượu vang Les Chemins de La Croix Du Casse Pomerol

Rượu được chú ý bởi người tiêu dùng, chưa cần kể đến chất lượng của nó như hương vị, màu sắc mà chỉ cần nhắc tới nơi sản xuất ra nó đó chính là Pomerol một vùng sản xuất vang nổi trội của Bordeaux. Tuy rằng không có những hệ thống hay quy định phân loại như nhưng người anh em Medoc, Graves hay Sauternes nhưng hương vị và chất lượng của nó không hề thua kém bất kỳ dòng rượu vang nào tại Pháp.

Rượu là sự kết hợp của loại nho Merlot và nho Cabernet Franc, sự kết hợp hoàn hảo này mang đến cho chai rượu vang có màu đỏ ruby quyến rũ và nổi bật. Rượu mang trong mình hương thơm nồng nàn từ nhiều loại hoa quả, điển hình là hương hoa Violet, anh đào, mận và mâm xôi. Ẩn sâu trong chất rượu là hương vani béo ngậy và hương gỗ sồi sang trọng. Tất cả hòa quyện lại với nhau mang đến cho chai rượu vang này có hương thơm lôi cuốn, nồng nàn và dư vị dài sâu lắng.

Để cảm nhận được hết hương vị thơm ngon đặc biệt của rượu nên ngân lạnh 30p trước khi thưởng thức, cùng với đó nên kết hợp cùng các món ăn như cừu hầm, cừu nướng, bò bít tết, thịt nguội và phô mai hay đơn giản là mộtchút phô mai dây và trái cây tươi cũng à một gợi ý tuyệt vời. 

Quy trình sản xuất rượu vang Les Chemins de La Croix Du Casse Pomerol

Rượu được sản xuất tại vùng Pomerol bởi giống nho Merlot và Cabernet Franc, nho sau khi thu hoạch về sẽ được đưa và hệ thống xử lý và nghiền ép lấy nước ép nho, tiếp đến nước ép nho sx được chuyển và các thùng lớn và lên men ở nhiệt độ tiêu chuẩn. Kết thúc qua trình lên men rượu được chuyển vào các thùng gỗ sồi của Pháp và lão hóa tại đây khoảng 18 tháng trước khi đóng chai và đưa ra thị trường tiêu thụ.