Bia Chai Benediktiner Weissbier Dunkel

Benediktiner Weissbier là thương hiệu bia Đức được sản xuất theo công thức truyền thống của các tu sĩ dòng Benedictine tại tu viện Ettal (thành lập năm 1330, bang Bavaria). Với sự kết hợp giữa bí quyết cổ truyền và công nghệ hiện đại, Benediktiner mang đến những dòng bia chuẩn Bavaria được ưa chuộng trên toàn thế giới. Phiên bản Bia Chai Benediktiner Weissbier Dunkel (bia lúa mì đen) là biến thể đặc biệt của dòng Weissbier cổ điển, nổi bật với màu nâu sẫm, hương vị malt rang caramel ngọt dịu và chiều sâu phức hợp hơn.

Đặc điểm nổi bật của Bia Chai Benediktiner Weissbier Dunkel

Hương vị – Đậm đà, caramel và mượt mà

Hương thơm: Malt rang, caramel ngọt, thoảng chút cà phê và trái cây khô.

Vị bia: Ngọt dịu từ malt caramel, kết hợp hương vị lúa mì, chuối và đinh hương, cân bằng với hậu vị khô thoáng.

Cảm giác uống: Đậm đà nhưng mượt mà, tạo sự ấm áp và chiều sâu.

Quy trình sản xuất – Công thức Dunkelweiss Bavaria

Benediktiner Weissbier Dunkel được sản xuất theo Luật tinh khiết Đức 1516:

Nguyên liệu: Nước tinh khiết vùng Ettal, malt lúa mạch, malt lúa mì, malt rang đen, hoa bia Hallertau, men Hefe đặc trưng.

Lên men nổi: Tạo hương vị trái cây (chuối chín, đinh hương) hòa quyện cùng malt rang.

Không lọc (unfiltered): Giữ lại men tự nhiên, giúp bia có màu nâu đục và hương vị đậm đà.

Gợi ý kết hợp ẩm thực

Benediktiner Weissbier Dunkel chai 500ml rất hợp khi dùng kèm:

Món Đức: xúc xích nướng, thịt heo quay giòn bì, pretzel

Thịt đỏ: bò hầm, sườn nướng BBQ, thịt cừu sốt vang

Món Việt: vịt quay, nem nướng, bò lúc lắc

Tráng miệng: socola đen, bánh tart cacao, bánh gừng Đức

Bia Chai Benediktiner Weissbier Dunkel là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích bia Đức truyền thống nhưng muốn trải nghiệm chiều sâu đậm đà hơn từ malt rang và caramel. Đây là dòng bia lúa mì đen mang hương vị ấm áp, tinh tế, thích hợp cho bữa tối sang trọng hoặc những dịp đặc biệt.