1₫
Xuất xứ:
Ý
Vùng làm vang:
Puglia
Hãng sản xuất:
Cantine San Marzano
Loại vang:
Rượu Vang Đỏ
Nồng độ:
15 %
Dung tích:
750 ML
Giống nho:
Negroamaro
Rượu Vang Vindoro Negroamaro là một trong những chai rượu vang đỏ có vị ngon xuất xắc nhất mà tôi từng uống.Khi nhấp một ngụm đầu tiên ngay lập tức nhận ra được hương vị đậm đà và tinh tế với đầy đủ những mùi vị, Tamin vừa phải với hương trái cây mềm mại. Chai rượu vang này còn được gọi là “Rượu Vang Con Công” vì nổi bật nhất trên nhãn mác của chai rượu là hình con công rất đẹp.Rượu còn được bình chọn là chai rượu vang có nhãn mác đẹp nhất năm 2012 với biểu tượng con công quyền uy và cuốn hút.
Trên thị trường hiện nay Rượu Vang Ý Con Công đã trở nên rất thông dụng.Sẽ tùy thuộc vào nhà cung cấp,Và từng thời điểm nhìn chung rượu có giá giao động trên dưới 1.000.000 VND.
Vì chai rượu vang này đã rất nổi tiếng nên các bạn có thể tìm mua tại bất kì cửa hàng rượu vang nào hoặc các bạn có thể mua online tại các Web bán hàng. Tuy nhiên chúng tôi cũng khuyến cáo các bạn nên tìm mua rượu tại các cửa hàng uy tín, Đảm bảo rượu chính hãng và đầy đủ tem mác.
Rượu Vang 24H nhập khẩu trực tiếp không thông qua trung gian nên sẽ có giá rất tốt cho các bạn.Đặc biệt chúng tôi có chương trình chiết khấu 20% và với những khách hàng thân thiết chúng tôi luôn có những chế độ ưu đãi đặc biệt. Sản phẩm tại Rượu Vang 24H được nhập khẩu chính hãng đầy đủ tem mác,giấy tờ. Nếu các bạn chọn mua sản phẩm tại Rượu Vang 24H các bạn sẽ không bao giờ phải đắn đo về giá cả cũng như chất lượng.Vì tôn chỉ của chúng tôi luôn đặt chất lượng,uy tín và lợi ích của khách hàng lên hàng đầu.
► Xuất Xứ: Rượu Vang Ý Con Công Vindoro là chai rượu vang nổi tiếng đến từ Ý, Cùng với chai “M Malvasia” và “F Negroamaro” tạo thành bộ 3 quyền lực đã đặt nền móng cho Rượu Vang Ý trở nên nổi tiếng như ngày nay.
► Nồng Độ: Rượu sở hữu nồng độ cồn vừa phải ở mức 15%, Mức nồng độ cồn có thể nói là chuẩn mực.
► Màu Sắc: Khi rót rượu ra ly chúng ta sẽ thấy rượu có màu Đỏ Tím Đậm, và chất rượu rất sánh mịn
► Quy Cách: 6 Chai/Thùng
► Hãng Sản Xuất: Cantine San Marzano
Đây là hãng sản xuất rượu vang rất lâu đời và nổi tiếng của Ý.Được thành lập vào năm 1962 tại một thị trấn nhỏ thuộc trung tâm của Primitivo Di Manduria.
Được hợp thành từ 19 gia đình làm rượu vang khác nhau. Và Ceo của hãng rượu vang này là ông Francesco Cavallo.
Tính đến thời điểm hiện tại đã có trên 1000 gia đình làm rượu vang khác nhau.Hãng San marzano đã dành được vô số những giải thưởng lớn nhỏ ở cả trong nước và trên thế giới.
► Giống nho: Negroamaro
Để làm nên chai Rượu Vang Ý này các nghệ nhân đã phải rất vất vả và tỉ mỉ trong khâu sản xuất cũng như lựa chọn nguyên liệu.
Nho được thu hoạch và khoảng cuối tháng 9, Nho được thu hoạch hoàn toàn thủ công bằng tay và đặt vào các giỏ nhỏ tại các vườn nho nằm giữa địa phận San Marzano và Francavilla Fontana.Chỉ những gốc nho có độ tuổi trên 20 năm tuổi mới được tuyển chọn để làm lên loại rượu vang này.
Tại những vườn nho này luôn có nhiệt độ rất cao và rất ít khi mưa,điều đặc biệt là nhiệt độ chênh lệch giữa ngày và đêm thường rất cao nên chật lượng của quả nho sẽ rất đậm đà và đặc biệt.
Đất trồng nho: Loại đất chủ yếu là đất terra rossa,Kết cấu của loại đất này rất khô cằn và thường có nhiều các loại đá, Đất có màu đỏ chủ yếu vì trong đất có chứa nhiều Oxit Sắt.Điều này làm lên đặc biệt cho chất lượng nho.
Rượu có màu tím đậm và hương thơm phong phú, phức hợp nhờ được tạo nên bởi sự kết hợp của giống nho quý Negroamaro (trồng ở thung lũng Monte La Conca) Trực thuộc vùng trồng nho nổi tiếng Puglia – Ý
Rượu có mùi vị của các loại trái cây chín (mận, mứt quả đen, sim tím…). Với Hương vị vani mềm mịn và một số loại gia vị phức hợp.
Đây là loại rượu vang có hương vị đầy đủ, tròn vị và cân bằng rất tốt,giàu Tamin và hậu vị kéo dài. Hoàn hảo là hai từ mà tôi dùng để miêu tả về chai vang này.
Quy trình sản xuất Rượu Vang Con Công Vindoro diễn ra tuần tự theo đúng các bước khoa học, từ bước thu hoạch nho đến sản xuất vang và đóng chai
Bước 1: Đầu tiên là bước thu hoạch nho thường diễn ra vào trung tuần tháng 9. Đây là thời điểm nho đạt đến độ chín hoàn hảo nhất (khi nho trên cành chuyển sang màu sậm với độ căng mọng, bóng bẩy). Nho được hái cẩn thận, nhẹ nhàng từng chùm bằng tay vào sáng sớm để tránh dập nát. Sau đó chúng được xếp vào giỏ và đưa về nhà máy.
Bước 2: Sau đó, nho được lên men malolactic khoảng 80% trong 18 ngày và tiếp tục lên men 20% còn lại trong 25 ngày ( Toàn bộ quá trình lên men được kiểm soát nghiêm ngặt với nấm men men autochthonous và ở nhiệt độ 24 Độ C )
Bước 3: Sau đó rượu được ủ tiếp trong thùng gỗ sồi của Pháp trong 12 tháng
Bước 4: Cuối cùng là bước đóng chai và để rượu ổn định trong hầm khoảng 3 đến 4 tháng trước khi cung cấp cho thị trường tiêu thụ
– Lên ướp lạnh và để rượu thở bằng bình Decanter 30 phút trước khi sử dụng
– Vì rượu có nồng độ 15% một nồng độ ở mức tầm trung (không quá cao nhưng cũng không hề nhẹ).
– Nên khi thưởng thức bạn có thể uống ngụm to nhưng ban đầu khi đưa vào miệng hãy đảo đều trong khoang miệng để làm quen với hương vị cũng như nồng độ của vang.
– Các món ăn thích hợp ăn kèm có thể kể đến như: bò beef steak, phô mai, pate, gà nướng, sườn nướng BBQ hay các loại thịt đỏ.
Có thể nói Vindoro là chai rượu vang rất xuất sắc nó đã dành được vô số những giải thưởng lớn nhỏ trên thế giới
Ở đây chúng tôi chỉ thống kê những giải thưởng trong năm 2015:
► Decanter World Wine Awards: Huy chương vàng
► International Wine & Spirit Challenge: Huy chương bạc
► International Wine Challenge: Huy chương đồng
► Sommelier Wine Awards: Huy chương bạc
► The WineMerchant: Top 100 chai rượu vang ngon nhất thế giới
Có thể nói không dễ gì để kiếm được một chai vang có hương vị tuyệt vời mà giá lại khá “mềm” như rượu vang con công Vindoro. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không thưởng thức nó ngay hôm nay.
► Xem Thêm Chai Rượu Vang Mới Ra Mắt Của Hãng San Marzano: Rượu Vang F Gold
Ruouvang24h Xin Chân Trọng Cảm Ơn!
