Rượu Vang Louis Latour Montagny 1Er Cru La Grande Roche 2022

Rượu Vang Louis Latour Montagny 1Er Cru La Grande Roche 2022 là dòng rượu vang Pháp trắng cao cấp đạt phân cấp danh giá Premier Cru (1er Cru) đến từ nhà sản xuất huyền thoại Maison Louis Latour vùng Bourgogne (Burgundy). Chế tác trọn vẹn từ 100% giống nho Chardonnay tuyển chọn trong niên vụ 2022 đầy nắng ấm trên vùng đất đá vôi trù phú của Côte Chalonnaise, chai vang sở hữu nồng độ 13.5% đằm thắm. Rượu mang đến hương vị tươi tắn của trái cây ruột trắng, hoa nhài thanh khiết hòa quyện cùng vị khoáng đằm thắm và độ béo ngậy đặc trưng của vang Chardonnay Bourgogne, là sự lựa chọn tuyệt vời cho các bữa tiệc hải sản cao cấp hay làm quà biếu tặng đẳng cấp.

Thông tin chi tiết Rượu Vang Louis Latour Montagny 1Er Cru La Grande Roche 2022

Đánh giá hương vị thực tế của Louis Latour Montagny 1er Cru La Grande Roche 2022

Thổ nhưỡng đá vôi giàu khoáng chất tại vườn nho Premier Cru “La Grande Roche” cùng thời tiết thuận lợi của niên vụ 2022 tạo nên chất rượu Chardonnay cân bằng hoàn hảo giữa sức sống tươi trẻ và chiều sâu sâu lắng.

• Về thị giác: Rượu khoác lên mình màu vàng rơm tươi sáng, lấp lánh sắc ánh vàng kim trong trẻo và vô cùng sang trọng khi rót ra ly.

• Về khứu giác: Hương thơm bung tỏa tinh tế và phong phú. Nổi bật là nốt hương của táo xanh, lê chín, đào trắng quyện cùng hương hoa trắng (hoa keo, hoa nhài), mật ong nhẹ, bơ tươi và vị khoáng đá mặn mát lành.

• Về vị giác & Hậu vị: Nhấp ngụm đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận ngay vị chua giòn giã sảng khoái hòa quyện cùng chất rượu sánh mịn, béo nhẹ quyến rũ trên đầu lưỡi. Hậu vị kéo dài đằm thắm, đọng lại dư vị vỏ chanh vàng, hạt phỉ nướng và khoáng chất thanh sạch lâu tan.

Quy trình sản xuất Rượu Vang Louis Latour Montagny 1Er Cru La Grande Roche 2022

Chai vang thừa hưởng quy trình chế tác tỉ mỉ và khắt khe chuẩn phong cách Bourgogne:

• Thu hoạch & Ép nhẹ: Nho Chardonnay tại vườn Premier Cru được thu hoạch thủ công trong niên vụ 2022 khi đạt độ chín tối ưu, sau đó được ép nhẹ ngay để giữ lại phần nước cốt tinh khiết nhất.

• Lên men & Ủ bồn thép không gỉ: Quá trình lên men diễn ra hoàn toàn trong bồn thép không gỉ ở nhiệt độ lạnh được kiểm soát nghiêm ngặt nhằm giữ trọn hương vị trái cây tự nhiên.

• Lên men Malolactic: Rượu trải qua quá trình lên men Malolactic 100% nhằm chuyển hóa acid dịu đi, tạo nên độ mượt mà, tròn trịa và béo ngậy đặc trưng mà vẫn giữ trọn sự tươi mát thanh khiết.

Vài gợi ý nhỏ để ly vang thêm phần trọn vị

Một vài lưu ý đơn giản sẽ giúp bạn trải nghiệm trọn vẹn sự tinh tế của chai rượu vang Pháp cao cấp này:

• Nhớ ướp lạnh đúng chuẩn: Rượu đạt độ ngon nhất ở nhiệt độ từ 10 – 12°C (ngâm xô đá khoảng 20–30 phút hoặc làm mát trong tủ lạnh trước khi dùng). Rót trực tiếp thưởng thức ngay không cần dùng bình thở.

• Gợi ý món ăn kèm: Louis Latour Montagny 1er Cru La Grande Roche 2022 là đối tác hoàn hảo cho các món hải sản và thịt trắng cao cấp. Rất tuyệt vời khi dùng kèm hàu né, tôm hùm bỏ lò phô mai, cá hồi áp chảo sốt bơ chanh, sò điệp nướng, gà quay sốt kem và các loại phô mai dê hoặc phô mai Comté.