Bia Monchshof Bockbier 6.9% – 500ML – Thùng 20 Chai

Mönchshof là một thương hiệu bia thủ công nổi tiếng từ vùng Kulmbach (Bayern – Đức), được thành lập từ thế kỷ 14. Là một phần của Kulmbacher Brauerei AG, Mönchshof vẫn giữ nguyên phương pháp sản xuất truyền thống gắn liền với hình ảnh các tu viện thời Trung Cổ, nơi bia được xem là “bánh mì lỏng” trong thời kỳ ăn chay. Một trong những dòng bia tiêu biểu nhất mang đậm phong cách cổ điển và cá tính mạnh của Mönchshof chính là Bia Monchshof Bockbier – đại diện tiêu chuẩn của dòng bia Bock nước Đức.

Đặc điểm nổi bật của Bia Monchshof Bockbier

Hương vị – Mạnh mẽ, sâu sắc, quyến rũ

Bia Monchshof Bockbier mang đến một cấu trúc vị phong phú: mạch nha caramel, bánh mì đen, đường nâu và một chút hương socola. Độ cồn cao được xử lý mượt mà, không gắt, tạo ra hậu vị ấm áp và tròn vị. Dòng bia này rất phù hợp với những ai yêu thích bia đậm, có chiều sâu và thích thưởng thức chậm rãi.

Quy trình sản xuất – Lên men đáy kiểu truyền thống

Bockbier là dòng bia được sản xuất theo phương pháp lên men đáy (lager), nhưng với nồng độ cồn và hàm lượng mạch nha cao hơn. Mönchshof sử dụng mạch nha đặc biệt được rang kỹ, kết hợp cùng hoa bia Đức cổ điển để tạo nên hương vị sâu lắng.

Bia được ủ lạnh trong thời gian dài, giúp tăng độ ổn định, tạo hậu vị sạch, khô và kéo dài.

Gợi ý kết hợp ẩm thực

Với độ đậm cao và hương vị sâu sắc, Bia Monchshof Bockbier rất lý tưởng để kết hợp với những món ăn có độ béo, mặn và giàu protein:

• Thịt nướng than hoa, sườn bò, thịt cừu quay

• Phô mai đậm vị như gouda lâu năm, cheddar già

• Bánh mì lúa mạch đen, xúc xích cay nướng

• Chocolate đắng, bánh tart hạt óc chó, bánh nướng kiểu Đức

Đây là dòng bia lý tưởng cho những bữa tiệc tối, tiết trời se lạnh hoặc dùng như một loại bia tráng miệng độc đáo.

Bia Monchshof Bockbier là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích bia Đức có chiều sâu, giàu hương vị và độ cồn cao vừa phải. Với phong cách truyền thống, vị đậm đà và hậu vị ấm áp, dòng bia này thích hợp để thưởng thức trong những dịp đặc biệt, bữa tối sang trọng hoặc khi bạn muốn tìm một loại bia khác biệt so với lager thông thường.