Rượu Vang Atlas Primitivo Salento Di Camino

Rượu vang Atlas Primitivo Salento Di Camino là chai vang đỏ mang đậm cá tính vùng Salento – Puglia, nơi được mệnh danh là “vựa nho” của nước Ý. Được làm từ giống nho Primitivo trứ danh, chai vang thể hiện rõ phong cách đậm đà – mạnh mẽ – chín muồi, với hương trái cây đen phong phú, cấu trúc tròn đầy và hậu vị kéo dài ấm áp. Atlas không hướng đến sự cầu kỳ kiểu cổ điển, mà chinh phục người thưởng thức bằng sức mạnh, độ sâu và cảm giác giàu năng lượng – rất đặc trưng của vang Nam Ý hiện đại.

Thương hiệu Di Camino & vùng Salento – Cái nôi của Primitivo

Di Camino là nhà sản xuất vang lâu đời tại vùng Puglia, tập trung vào các giống nho bản địa như Primitivo và Negroamaro. Với triết lý tôn trọng terroir và tối ưu độ chín tự nhiên của nho, Di Camino tạo ra những chai vang có hương vị rõ nét, dễ cảm nhận nhưng vẫn giữ được chiều sâu.

Vùng Salento nằm ở “gót giày” nước Ý, sở hữu khí hậu Địa Trung Hải khô nóng, nhiều nắng, đất đỏ giàu sắt và đá vôi. Điều kiện này giúp nho Primitivo đạt độ chín cao, hàm lượng đường tốt, vỏ dày và hương vị đậm đà. Atlas Primitivo Salento chính là kết tinh rõ ràng nhất của vùng đất này, mang phong cách vang đậm, nồng nàn và rất cuốn hút.

Đặc điểm nổi bật của Rượu Vang Atlas Primitivo Salento Di Camino

Trải nghiệm hương vị của Atlas Primitivo Salento Di Camino

Rượu mở ra với sắc đỏ ruby đậm, ánh tím sâu thể hiện độ chín cao của nho Primitivo. Hương thơm nổi bật của mận chín, anh đào đen, dâu rừng, hòa quyện cùng socola đen, vani, tiêu đen và thảo mộc khô. Khi thưởng thức, rượu cho cảm giác đậm miệng, tròn vị, tannin rõ nhưng mượt, cấu trúc chắc chắn và cảm giác ấm lan tỏa nơi vòm họng. Hậu vị kéo dài với dư âm trái cây chín và gia vị, mang lại cảm giác mạnh mẽ, nam tính và đầy chiều sâu – rất phù hợp với những người yêu vang Ý đậm vị.

Gợi ý kết hợp ẩm thực cùng Atlas Primitivo Salento Di Camino

Nhờ cấu trúc đậm và nồng độ cồn cao, chai vang này đặc biệt phù hợp với:

Bò bít tết, sườn cừu nướng, thịt bò hầm rượu vang

Thịt nướng BBQ, xúc xích Ý, thịt xông khói

Pasta sốt thịt đỏ, lasagna

Phô mai lâu năm: Parmigiano Reggiano, Pecorino

Các món Âu – Á đậm gia vị

Nhiệt độ thưởng thức lý tưởng 16–18°C, nên decant khoảng 20–30 phút để rượu mở hương trọn vẹn hơn.

Rượu vang Atlas Primitivo Salento Di Camino là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích vang đỏ Ý phong cách đậm đà – mạnh mẽ – giàu cảm xúc. Với hương vị chín muồi đặc trưng của Primitivo vùng Salento, cấu trúc chắc chắn và hậu vị dài, chai vang này rất phù hợp cho những bữa tiệc thịt nướng, buổi gặp gỡ bạn bè hoặc làm quà biếu sang trọng mang tinh thần Nam Ý rõ nét. Atlas không chỉ là một chai vang, mà còn là tuyên ngôn về sức mạnh và bản sắc của vùng đất Puglia đầy nắng gió.