Bordeaux là một trong những vùng sản xuất rượu vang danh tiếng nhất trên thế giới và nằm ở phía tây nam của nước Pháp. Đây là một trong những khu vực trồng nho lâu đời và uy tín. Dưới đây là một số thông tin về vùng Bordeaux.
Phân Chia Địa Lý:
Left Bank: bao gồm Médoc và Pessac-Léognan, được biết đến với các loại rượu vang nho Cabernet Sauvignon.
Right Bank: bao gồm Saint-Émilion và Pomerol, thường có sự pha trộn chủ yếu là Merlot, tạo ra rượu vang có tannin nhẹ hơn và dễ tiếp cận ở độ tuổi trẻ hơn.
Ba Loại Nho Chính:
Cabernet Sauvignon, Merlot và Cabernet Franc là ba giống nho chính được trồng ở Bordeaux. Mỗi khu vực có tỷ lệ pha trộn khác nhau, tạo ra những loại rượu vang với đặc điểm riêng biệt.
Thương Hiệu Nổi Tiếng:
Bordeaux là quê hương của nhiều thương hiệu rượu vang nổi tiếng như Château Margaux, Château Lafite Rothschild, Château Latour, Château Haut-Brion, và nhiều thương hiệu khác.
Với sự đa dạng về loại đất, khí hậu và giống nho, vùng Bordeaux tạo ra những chai rượu vang phong phú, phức tạp và có khả năng lão hóa tốt, làm cho chúng trở thành một trong những lựa chọn ưa chuộng của người hâm mộ rượu vang trên khắp thế giới.
